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Tsimane, el pueblo con los corazones más saludables del mundo

Posted by on Mar 23, 2017 | 0 comments

Tsimane, el pueblo con los corazones más saludables del mundo

Al parecer, los que buscan el secreto de una larga vida con un corazón sano deben mirar al pueblo de Tsimane, en la Amazonia boliviana, según un nuevo estudio publicado en The Lancet , que reveló que su población tiene los corazones más saludables del mundo.

El estudio , que ha sido presentado en la conferencia del American College of Cardiology, reveló que los habitantes de Tsimane tienen los niveles más bajos de envejecimiento vascular jamás reportados por una población, con dieta y ejercicio.

Para poner sus hallazgos en contexto, los investigadores compararon los resultados de su estudio con la dieta, estilo de vida y estadísticas cardiovasculares de los estadounidenses contemporáneos, y el contraste es bastante chocante.

La dieta de la gente de Tsimane se compone en gran parte de carbohidratos no procesados ​​incluyendo el arroz, las tuercas, el maíz, el plátano, y la fruta (72 por ciento). Las proteínas, como la carne de cerdos salvajes, capivara y pescado, representan el 14 por ciento de su dieta, y consumen muy poca grasa. Además de esto, la persona promedio pasa seis horas al día siendo físicamente activo, caminando alrededor de 16.000 a 17.000 pasos al día. Por el contrario, las poblaciones industriales son sedentarias durante al menos la mitad de sus horas de vigilia.

Para llevar a cabo el estudio, los investigadores visitaron 85 tribus Tsimane entre 2014 y 2015 y realizaron un TAC a 705 adultos, midiendo el grado de endurecimiento de las arterias coronarias, que significa el envejecimiento vascular, así como los datos de edad, peso, presión arterial, colesterol y el nivel de glucosa en la sangre.

Encontraron que el 85% de las personas analizadas no tenían riesgo de enfermedad cardíaca, el 13% tenía riesgo bajo, y solamente un 3% tenían un riesgo moderado o alto. Para los mayores de 75 años, dos terceras partes no tenían casi ningún riesgo y sólo el 8% tenían un riesgo moderado o alto.

A modo de comparación, en un estudio realizado con casi 7.000 estadounidenses, sólo el 14% no mostraba riesgo de enfermedad cardiaca y la mitad tenía un riesgo moderado o alto. Eso es un resultado cinco veces más alto que el obtenido en el realizado a la población de Tsimane. La investigación reveló que un hombre de 80 años de Tsimane tiene la misma edad vascular que un hombre estadounidense de mediados de los 50 años.

Debido a que el estudio fue observacional, los investigadores no pueden confirmar cómo se protege el pueblo Tsimane o qué parte de su estilo de vida -la dieta de subsistencia de un horticultor-cazador-forrajero, el aumento de la actividad física o la casi total falta de tabaquismo- tiene más importancia, aunque sospechan que se debe al estilo de vida y no a la genética. A medida que las ciudades se expanden y los caminos se construyen, los investigadores quieren seguir estudiando el efecto que la exposición, provocada por la invasión, tendrá en el estilo de vida de las comunidades.

Los resultados son esclarecedores y, aunque no sugieren un retorno mundial a un estilo de vida de cazadores-recolectores, los investigadores sugieren que hay aspectos de este estilo de vida que podrían beneficiar a las poblaciones más sedentarias.

“Este estudio sugiere que la aterosclerosis coronaria podría ser evitada si la gente adoptase algunos elementos del estilo de vida de Tsimane, como mantener los niveles de colesterol, presión arterial y azúcar en la sangre muy bajos, no fumar y ser físicamente activo”, dijo el Dr. Gregory S. Thomas. “La mayoría de los Tsimane son capaces de vivir toda su vida sin desarrollar ninguna aterosclerosis coronaria. Esto nunca se había visto en ninguna investigación previa. Mientras, en el mundo industrializado es muy difícil de lograr, pero sí podemos adoptar algunos aspectos de su estilo de vida”.

 

Fuente: www.iflscience.com

 

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