Diagnostrum

Simple Mobile Health

La memoria y la atención se ven afectados por niveles mucho más bajos de deshidratación de lo que se pensaba

Posted by on Ago 18, 2016 | 0 comments

La memoria y la atención se ven afectados por niveles mucho más bajos de deshidratación de lo que se pensaba

A menudo se nos dice que debemos tomar ocho vasos de agua al día, comprobar que nuestra orina no es demasiado amarilla, y limitar las bebidas con cafeína, ya que nos hacen perder la hidratación en nuestro cuerpo.

Se dice que la deshidratación es un problema común, pero desde el punto de vista tradicional cuando se trata de la ciencia es que esta opinión no está apoyada por la investigación. Por el contrario, se ha supuesto que si su estilo de vida no incluye una actividad prolongada, o la temperatura no es particularmente alta, la mayoría de las veces el nivel de líquido en el cuerpo estará en el nivel normal.

Sin embargo, un nuevo estudio, publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, está desafiando esta sabiduría recibida. Nos encontramos, por primera vez, que el funcionamiento de nuestro cerebro puede verse comprometido por sólo un menor grado de deshidratación.

Estudios previos han encontrado que cuando hay una pérdida de agua de alrededor del 2% del peso corporal a continuación, la memoria, la atención y el estado de ánimo se ven afectados de manera adversa. Esto se asocia típicamente con períodos de actividad física prolongada, muchas investigaciones se han centrado en la deshidratación de esta área, en lugar de la pérdida de agua que todos los días examinamos.

El agua representa casi dos tercios del cuerpo y es un nutriente esencial, necesario para todos los aspectos del funcionamiento corporal, incluyendo la distribución de oxígeno y otros nutrientes, la eliminación de productos de desecho y la regulación de la temperatura. Una persona puede morir si en un periodo de entre tres a cinco días no bebe agua. Sin embargo, el cuerpo se puede ver afectado por la deshidratación mucho antes del momento de la muerte.

Esta bien aceptado que el rendimiento de los atletas se verá afectado si pierden demasiado líquido. Durante un solo partido, un jugador de fútbol puede correr 12 kilómetros o más y perder hasta un 3% de su peso corporal. Si inicialmente pesa 75 kg se verá que perdió 2,25 kg lo que refleja una pérdida agua.

sed

Pero la pérdida de líquidos es una característica de la vida diaria también, y no se produce justo cuando estamos ejerciendo. Se descubrió que la falta de agua en el cuerpo comienza a tener una influencia adversa mucho antes de la pérdida del 2% que normalmente se asocia con la actividad atlética extendida.

Límites de agua

Para averiguarlo, se realizó un estudio que incluyó a 101 participantes adultos sanos en un ambiente controlado a 30 ºC durante cuatro horas. Se utilizó una balanza electrónica para medir el peso corporal de cada participante 50 veces en intervalos de cinco segundos, para el control de los movimientos del cuerpo. La escala fue lo suficientemente sensible como para medir hasta dentro de 5 g, por lo que los cambios de peso debido a la respiración y la transpiración podrían ser detallados en períodos cortos.

Al final del período de cuatro horas, se comprobó la memoria de cada participante, pidiéndoles que recordaran una lista de palabras después de que las hubiesen oído. La atención se evaluó mediante un análisis de los flancos, donde se les pide que diga si una flecha esté hacia la izquierda o hacia la derecha con algunas distracciones al sujeto.

Después de una hora y media en el estudio, el grado en que sed experimentado hizo que la memoria y la atención fuese más pobre. En este punto, hubo una pérdida de sólo el 0,22% del peso corporal, un cambio que también puede ocurrir en los días cálidos, cuando se está activo o si no beben regularmente. Después de cuatro horas, cuando se produjo una pérdida media del 0,72% del peso corporal, la concentración de orina predice el funcionamiento cognitivo: los que estaban más deshidratados tenían la memoria y la atención mucho más pobre. Los que manifestaron tener menos sed se sentían con menos energía y más ansiosos; al final del período de cuatro horas los otros sujetos de prueba que tenían el agua para consumo encontraron las pruebas más fáciles.

Estos hallazgos muestran que la función del cerebro de los adultos sanos se ve afectada a un nivel mucho más bajo de lo que se pensaba por la deshidratación, pero puede haber grupos que están en un mayor riesgo de deshidratarse. Los niños, por ejemplo, tienen una superficie corporal mayor y, a menudo dependen de los adultos para ofrecerles una bebida. En investigaciones anteriores se ha encontrado que cuando a escolares se les dio una bebida por la tarde, tenían una mejor memoria y pasaban más tiempo en sus tareas del aula. Los adultos mayores también pueden estar particularmente en riesgo de deshidratación ya que sus riñones se vuelven menos eficientes y la sensación de sed disminuye.

La conclusión es que incluso un menor grado de deshidratación puede alterar el funcionamiento del cerebro, por lo que es necesario de tomar algunas precauciones de sentido común. Asegúrese de que bebe regularmente, y si se da cuenta de que siente sed el funcionamiento de su cerebro puede estar ya viéndose afectado.

Fuente: www.theconversation.com

Otras publicaciones que igual te interesan:

Corta y pega genético

6 Normas para correr bien

Submit a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *